Rebels de Batea 2014

Negre jove elaborat a la Terra Alta, amb garnatxa negra, pels 7magnífics.

Típica garnatxa jove, de color intens, amb força fruita, fresc, de bon beure.

Bo. 8/10. Preu: sobre els 9€

Coneix els 7magnífics!

1018 Sanmartí

Vi blanc elaborat amb les varietats macabeu i picapoll per un jove celler, Sanmartí, de la D.O Pla de Bages, que recupera l'activitat iniciada fa més de mil anys. De fet, el nom del vi indica l'antiguitat del celler.

Blanc amb criança, fresc, amb bona acidesa i fruitat.

La nostra opinió: 7,5 / 10

Preu: sobre els 12-13 €

Que gran que et regalin un Bordeus! Epigone Château Vieux-Verdot

Saint Emilion Grand Cru, negre amb criança, fet de Merlot i un toc de Cabernet Franc.
Els Bordeus ens són una debilitat i, aquest, ha complert amb nota les nostres expectatives. A més a més, la Merlot, si el vi està ben fet, sempre es deixa beure amb facilitat. Bellutat, rodó, fruital, elegant...

No us costarà trobar el seu preu (aquest ha estat un regal) i descobrireu que és una inversió assequible (bé, tot és relatiu). Ens consta que es pot trobar a Barcelona.

L'hem puntuat amb un 8,5/10

Conegueu el productor.

Finca L'Argatà 2013

Per nosaltres, amants dels vins de la D.O Montsant, any rera any, un "sota, caballo, rey".

No perdem l'oportunitat de fer-nos amb algunes ampolles cada cop que pasem per davant de la Vinateria Aguiló (antigament Espumosos Aguiló, distribuidors de gasoses i Plims per la comarca, que recordo amb nostàlgia), al ben mig de Falset.

Negre amb criança del conegut Celler Joan D'Anguera, a Darmós. Fet de garnatxa, sobretot, i syrah, amb criança en fusta de 12 m.

Complex, intens, saborós i persistent, amb fruita negra i vermella madura, espècies i balsàmics. Tot un Montsant!

Cal tastar-lo. 9 / 10 (és una opinió).

Al voltant dels 13 €.

XOT dels Aspres

Vi negre amb criança fet amb garnatxa negra, cavernet sauvignon i syrah, al terme de Cantallops (D.O Empordà).

Es tracta d'un vi intens i corpulent, amb bona entrada i persistència.

La nostra puntuació 7,5/10. Preu aprox 11-12€


Voleu saber més?

Un maridatge a Can Roca.

Imatge amb la relació dels vins que vam tenir l'oportunitat de tastar i gaudir el 22 de gener de 2016 al Celler de Can Roca.

TERN. Garnatxa negra i Sirah 2011

Tern: significa conjunt de tres coses de la mateixa espècie, en aquest cas, viticultor, cellerer i enòleg.

Després de la darrera visita a l'empordà, ens dirigim novament cap a terres del sud del pais per continuar gaudint de nous descobriments en el món del vins catalans.

Avui us presentem un negre de la Terra Alta, fet amb un cupatge de garnatxa negra (51%) i sirah (49%), amb una criança d'uns 9 mesos entre barrica i ampolla, i d'una graduació de 14º. TERN 2011 es manifesta com un vi de color rubí de capa mitja-alta, amb aromes de fruita vermella i negra madures acompanyats per tocs de xocolata. Equilibrat i fresc en boca, amb suaus tanins, persevera prou temps en el gust afegint notes balsàmiques als aromes nasals refermats al paladar. Recomanat per acompanyar carns, arrossos i formatges.

El Celler, Tern Obrador de Vi, és un projecte jove, ple de visió i valors, localitzat a Batea, a la Terra Alta, que neix de l'empenta de tres companys, un cellerer, un enòleg i un viticultor. Fa petites produccions però, fins el moment, ha produït vins que s'han caracteritzat per la seva alta qualitat.


El preu del TERN Garnatxa negra - Sirah al voltant dels 10 €.

Salut i bon vi!