diumenge, 20 d’octubre del 2013

CLOS PONS - ALGES 2010

Una altra de les novetats que hem tastat i que han deixat sensacions dignes de recordar ha estat l'Alges 2010 del celler Clos Pons. 

El Celler aplica tota la experiència adquirida al llarg de molt temps en l'elaboracio de bon oli de les Garrigues en el seu projecte vinícola. Situat a l'Albagés, comarca de Les Garrigues,  gaudeix de les típiques condicions climàtiques de la comarca. 



Es tracta d'un vi complex amb equilibri i potència, ple de fruita molt madura fins i tot en melmelada qua acompanya a tocs balsàmics,  de minerals i espècies. Llarg en boca, ens omple de sensacions i es deixa beure amb facilitat.


Fitxa:
Celler: Clos Pons
Varietatls: Ull de llebre, Garnatxa i Syrah.
Criança: 9 mesos en botes de roure noves de 1r i 2n any. 
Al voltant dels 12 €.