SOMDINOU i tres a dinar!

Som a finals de gener i ens trobem a La Ràpita gaudint d'un agradable diumenge, amb sol i bona temperatura, després d'un inici de cap de setmana variable i ventós. Així doncs, cal aprofitar, i després d'un bon passeig vora el mar toca dinar. Triem un restaurant de "darrera generació" , prop del port esportiu, on ens asseguren - i compleixen - que trobarem la cuina típica local. En el menú, entrants i l'obligat arròs, que decidim maridar amb un Terra Alta del Celler Cooperatiu de Gandesa: Somdinou Jove 2012.

Fet de garnatxa blanca, de color groc pàl·lid, ens ha semblat un vi fresc i equilibrat en boca, amb cos moderat. Amb gust de fruita blanca, especialment pinya, i un toc mineral i salat, fa durar el seu gust de forma moderada. El nas, en consonància amb el gust. Potser no és el millor representant dels elegants, complexos i potents vins fets  amb aquesta varietat, però creiem que és un bon vi blanc jove amb bona relació entre la qualitat i el preu.
Salut i bon vi !

Bodega: Celler Cooperatiu Gandesa
D.O. Terra Alta
Catalunya
Sense criança
Graduació (vol): 13,1%
Varietats: Garnatxa blanca.
€ aprox: 5 a 9,9 €